Η μαγειρική δεν είναι τέχνη. Είναι ψυχή!
ayman el habachy
Executive Chef
Ζήσε το πάθος σου
Καλώς ήρθες στον Γευστικό Κόσμο του Αyman Εl Ηabachy
Από τις κουζίνες πρεσβειών έως διεθνείς διαγωνισμούς, καλώς ήρθες στον επίσημο ιστότοπο ενός σεφ που ενώνει την παράδοση με τη δημιουργικότητα.
AYMAN EL HABACHY
Αναλαμβάνω
Με πολυετή εμπειρία στον χώρο της γαστρονομίας
Κατασκευή και Ανάπτυξη Μενού
Δημιουργώ ολοκληρωμένα μενού για εστιατόρια, ξενοδοχεία και επιχειρήσεις εστίασης, με έμφαση στη γεύση, τη λειτουργικότητα και την ταυτότητα της κάθε κουζίνας.
Επικοινώνησε μαζί μου +30 697 7950 797
Εκπαίδευση Προσωπικού & Σεμινάρια Μαγειρικής
Εκπαιδεύω επαγγελματίες μάγειρες και νέους σεφ σε τεχνικές, food cost, σύγχρονες τάσεις και παραδοσιακές κουζίνες, είτε στον χώρο σας είτε διαδικτυακά.
Επικοινώνησε μαζί μου +30 697 7950 797
Συμβουλευτική Επιχειρήσεων Εστίασης
Προσφέρω στρατηγική καθοδήγηση σε νέες ή υπάρχουσες επιχειρήσεις για ανάπτυξη, οργάνωση κουζίνας, έλεγχο κόστους και αύξηση αποδοτικότητας.
Επικοινώνησε μαζί μου +30 697 7950 797
Food Cost & Οργάνωση Κουζίνας
Αναλύω και οργανώνω πλήρως τα λειτουργικά κόστη κουζίνας, διασφαλίζοντας ποιότητα και βιωσιμότητα στην επιχείρηση.
Επικοινώνησε μαζί μου +30 697 7950 797
Εξειδίκευση σε Θαλασσινά & Εθνικές Κουζίνες
Πολυετής πείρα σε συνταγές θαλασσινών και έθνικ κουζίνας με έμφαση στη μεσογειακή και αιγυπτιακή γαστρονομία.
Επικοινώνησε μαζί μου +30 697 7950 797
AYMAN EL HABACHY
Ενδεικτικά
κάποιες από της συνεργασίας μας
λιγα Λογια για Εμενα
Με μια πορεία δεκαετιών στη γαστρονομία, η μαγειρική για εμένα δεν είναι απλώς επάγγελμα — είναι τρόπος ζωής.
Έχω εκπαιδευτεί στη σχολή Le Monde, εργάστηκα ως chef στην Αιγυπτιακή Πρεσβεία στην Ελλάδα και στη συνέχεια σε δεκάδες επιχειρήσεις εστίασης στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Συνεργάστηκα με γνωστές εταιρείες τροφίμων για να παρουσιάσω τα προϊόντα τους, δίδαξα μαγειρική σε σχολεία και επαγγελματικές σχολές, δημιούργησα μενού για επιχειρήσεις και συμμετείχα σε πολλούς διαγωνισμούς, εκπροσωπώντας την Ελλάδα και την Αίγυπτο.
Σήμερα, είμαι επικεφαλής σε εταιρεία γαστρονομικής ανάπτυξης, είμαι ενεργό μέλος και πρόεδρος της Ελληνοαιγυπτιακής κοινότητας στο κομμάτι της μαγειρικής και του πολιτισμού και συνεχίζω να υποστηρίζω νέους επαγγελματίες, επιχειρήσεις και projects με στόχο την ποιότητα, τη δημιουργικότητα και την εξέλιξη.
Κάθε πιάτο είναι μια ιστορία. Κάθε συνεργασία, μια νέα γευστική εμπειρία.
AYMAN EL HABACHY
Chef Moments
Φωτογραφίες από τον Σεφ
AYMAN EL HABACHY
Δημιουργίες μου
Φωτογραφίες από τα Πιάτα του Σεφ
εναρξη Μαθηματων Εκμαθησης Αραβικης Γλωσσας
Το Μορφωτικό Κέντρο της Πρεσβείας της Αραβικής Δημοκρατίας της Αιγύπτου στην Αθήνα ανακοινώνει την έναρξη των εγγραφών για τα μαθήματα εκμάθησης της αραβικής γλώσσας.
Από τις 20 Αυγούστου 2025 θα μπορείτε να υποβάλετε την αίτηση συμμετοχής σας για να παρακολουθήσετε τα μαθήματα, τα οποία θα ξεκινήσουν τον Σεπτέμβριο.
Με τη χρήση των πιο σύγχρονων μεθόδων διδασκαλίας, το πρόγραμμα απευθύνεται σε όσους επιθυμούν να γνωρίσουν εις βάθος τη γλώσσα και τον πολιτισμό του αραβικού κόσμου.
📍 Διεύθυνση: Πανεπιστημίου 6, 3ος όροφος, Αθήνα
📞 Τηλέφωνο: 210 3632824
✉️ Email: culceneg@otenet.gr
χρειαζεσαι εναν εμπειρο συμβουλο γαστρονομιας;
Είμαι εδώ για να σε ακούσω και να σε βοηθήσω να δώσεις γεύση και ποιότητα στο όραμά σου. Συνεργάζομαι με εστιατόρια, ξενοδοχεία, σχολές, εταιρείες τροφίμων και επαγγελματίες του χώρου.
Xρειαζεσαι εναν εμπειρο συμβουλο γαστρονομιας;
Είμαι εδώ για να σε ακούσω και να σε βοηθήσω να δώσεις γεύση και ποιότητα στο όραμά σου. Συνεργάζομαι με εστιατόρια, ξενοδοχεία, σχολές, εταιρείες τροφίμων και επαγγελματίες του χώρου.
Επικοινωνήστε Μαζί μας
Έχετε ερωτήσεις ή θέλετε να συνεργαστούμε;
Social Media
Ακολουθήστε μας στα social media για νέα, συνταγές και γαστρονομική έμπνευση!
Powered by makethedifference.gr